イスラエルで作られた羽毛のないニワトリ。ちょい不気味です

ケンタッキーフライドチキンは、遺伝子操作で作った専用の特殊な鳥を使っている。

このチキン、調理の効率を上げるために最初から羽がなく、足も弱い上に脂肪分が多い。

これにより、ケンタッキーは大幅なコストダウンに成功したのだ。安全性には問題ないとされているが…。


遺伝子を操作して、生まれつき羽毛がなくなったニワトリは実在する。

イスラエルの科学者が成功した実験で、通常のニワトリに比べて羽がないぶん暑い国でもブロイラーがしやすいという。

が、ケンタッキーフライドチキンが、この特殊なニワトリを使っている可能性はまずない。

羽毛なしチキンの実験が成功したのは2012年で、まだ通常のチキンを使ったほうが格段に安上がりだからだ。もちろん、将来的に特殊ニワトリのコストが下がれば、採用もあるかもしれないが。